Nefis Tarçınlı Kurabiye

0
72

Canınız çok güzel ve nefis bir kokusu olan bir kurabiye çektiyse nefis tarçınlı kurabiye tarifini yaparak bu isteğinizi çok harika bir şekilde giderebilirsiniz. Bu tarifi yapacak kişiler için kalorisini de söylemek isteriz. Yaklaşık olarak 3 tane tarçınlı kurabiye 508 kaloriye denk gelmektedir. Kilo kontrolü yapıyorsanız bu noktaya dikkat etmelisiniz.

Nefis Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 250 gr eritilmiş margarin ya da tereyağı (margarin kullanacaksanız 1pakete denk gelmektedir.)
  • 1 su bardağı nişasta
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kurabiyenin üzerine bulamak için;

  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Nefis Tarçınlı Kurabiyenin Yapılışı

Nefis tarçınlı kurabiye yapılışına geçmeden önce kullanacağınız tereyağını ya da margarini eritiyorsunuz. Eriyen yağın içerisinde 1 çay bardağı sıvı yağı ve 1 adet yumurtayı ekleyerek karıştırın. Bu malzemelerin için e1 su bardağı nişastayı, 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilyayı ekleyin. Son olarak ele yapışmayacak bir hamur kıvamına gelene kadar karışımınıza un ekleyin. Unu eleyerek eklemek tarifin daha güzel olmasını sağlayacaktır. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartıp yağlanmış ya da yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin. Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Kurabiyeleriniz pişerken tarçın ve şekeri bir kapta karıştırın. Kül rengine gelen bu karışıma kurabiyelerinizi bulayacaksınız. Fırından hafif pembeleşerek çıkan kurabiyelerinizi ok bekletmeden tek tek tarçınlı şekerli karışıma bulayın. Burada dikkat etmeniz gereken yer kurabiyeleri sıcakken karışıma bulamaktır. Sıcak kurabiye üzerine yapışan şeker ve tarçın çok güzel bir görünüm sağlayacaktır. Kurabiyelerinizin hepsini bulayarak servis tabağına dizin ve soğuyunca servis edin. Afiyet olsun.


CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu girin!
Lütfen adınızı buraya girin